Chaque jour, votre matériel est sollicité intensivement. Afin de garantir sa longévité, son bon fonctionnement et sa conformité aux normes, notre service de maintenance couvre :
Les équipements de cuisson : fourneaux, friteuses, plaques, fours professionnels ;
Les installations frigorifiques : chambres froides, vitrines, armoires réfrigérées ;
Les systèmes de ventilation et d’extraction en cuisine ;
Le matériel de laverie professionnelle : lave-verres, lave-vaisselle, etc. ;
Les climatiseurs et pompes à chaleur pour cuisines et salles.
Nous assurons l’entretien préventif, la révision technique, le nettoyage approfondi, ainsi que le dépannage rapide en cas de panne. Une bonne maintenance permet d’éviter les interruptions, de réduire les coûts de réparation, et de garantir un cadre de travail hygiénique et sécurisé.
En fonction de vos besoins, de la taille de votre structure, du type de matériel et de votre rythme d’utilisation, nous proposons des contrats d’entretien sur mesure. Ceux-ci peuvent inclure :
Une à deux visites par an selon les équipements ;
Un suivi régulier avec fiche d’intervention et recommandations ;
L’ajustement des réglages, le contrôle des températures, la vérification des pièces d’usure ;
L’accompagnement pour les mises aux normes ou rénovations de vos installations ;
Des conseils personnalisés sur les bons gestes à adopter au quotidien pour prolonger la vie de vos équipements.
Nos équipes travaillent avec soin, dans le respect de votre environnement, de vos horaires, et de vos impératifs de production. Grâce à notre réseau de fournisseurs fiables, nous pouvons intervenir rapidement en cas de pièce à remplacer.
PBD09, c’est une entreprise locale, à taille humaine, qui connaît les réalités du terrain professionnel. Que vous soyez une cuisine centrale, un restaurant traditionnel, une boucherie, un traiteur, un centre scolaire, ou un particulier, nous savons adapter notre service à vos contraintes.
Nous intervenons sur une grande variété de matériels, des plus récents aux plus anciens, et nous savons conjuguer réactivité, compétence technique, et relation de confiance.
Nous mettons un point d’honneur à offrir un service après-vente fiable, une qualité d’intervention constante, et des délais maîtrisés, pour que vous puissiez vous concentrer sur votre cœur de métier, en toute sérénité.